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Bistecca Maremmana - Carne Maremmana - Maremma

Maremmana

60,00 €

A SOLI: 60 €/Kg

Spedizione Express 24/48h
Con corriere refrigerato

Carne tagliata al momento dell'ordine

Filiera e provenienza controllata

Descrizione: Maremmana

Bistecca Maremmana

Razza: Maremmana.
Provenienza: Lazio, Toscana, Italia.

🐮 Allevamento e alimentazione
Questi Bovini pascolano allo stato brado e vivono all’aperto. La loro alimentazione è costituita da erbe spontanee che crescono nei pascoli e dalle ghiande presenti nei boschi in cui pascolano.
Talvolta viene integrato foraggio e mais.

👀 Descrizione
Razza autoctona caratterizzata da grandi corna, la carne maremmana presenta un colore rosso intenso ed ottime caratteristiche organolettiche, grazie all’elevato contenuto proteico e alla presenza moderata di grassi, prevalentemente insaturi.

Bistecca Maremmana - Carne Maremmana - Maremma

🔥 Consigli di cottura
La cottura ideale è al sangue, sulla piastra o sulla griglia.

🚚 Spedizione 
Il prodotto sarà tagliato al momento dell’ordine, chiuso sottovuoto e spedito in confezioni refrigerate con ghiaccio sintetico e polistirolo isolante, per mantenere la giusta temperatura e la qualità della carne fino alla consegna, che avverrà in 24/48 ore.

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
PESO

1 Kg, 1.5 Kg

PREZZO AL KG

60 €/Kg

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